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Pax餐厅的新菜单综合了本地的正宗风味。

位于阿联酋迪拜的 PAX 餐厅,正在准备提供厨师 Fabio Genghini 上任之后的万众瞩目的新菜谱,该厨师目前在都喜天丽迪拜酒店 24 楼的意大利餐厅带领厨师烹制美食。


在意大利美食领域拥有丰富经验的罗马尼亚籍厨师 Fabio 也加入了都喜大家庭,他使用源于整个意大利的烹饪方法,烹制出真正风味的当地菜肴。在餐厅介绍所有新菜品的整个过程中,我们可以深深的感觉到他对烹饪的热情和拥有的丰富经验。


“PAX 是受人我们老顾客钟爱的餐厅,因此不断修改菜单是一件非常令人激动的任务。”厨师Fabio说:“餐厅本身作为一块大背景,反映出意大利闻名的温暖和浪漫主题,我热衷于通过菜单来保持温暖和浪漫的气氛。”


“我们保留了许多最受欢迎的菜品,也加入了一些新菜,这些令人兴奋且正宗的菜肴在迪拜餐会和客户中很受欢迎”,他补充说。


新菜单已经经过品尝,并且在最近的读者小组活动上接收了《中东好管家》读者的大量评论,将于2013年2月17日开始退出。