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普吉岛都喜天丽乐谷浪酒店新闻稿

La Trattoria 餐厅是 2012 年泰国最佳餐厅之一

泰国普吉岛 - 都喜普吉岛都喜天丽乐谷浪酒店屡获殊荣的意大利餐厅 La Trattoria 仍旧保持了其领先地位,连续第四年荣膺 Thailand Tattler 杂质读者选出的“2012 年泰国最佳餐厅”称号。


普吉岛都喜天丽乐谷浪酒店总经理 Peter Komposch 先生表示,“得知 La Trattoria 再一次在泰国最佳餐厅榜单中榜上有名,我非常高兴”。Komposch 先生继续表示,“我们于 2007 年首次夺得这一奖项,我坚定地认为,四个基本要素促成了餐厅的成功,即迷人的氛围、令人难忘的美食、完美的服务以及合理的价格。”


La Trattoria 于 1993 年首次开门营业,从而成为普吉岛乐谷浪唯一的意大利高级餐厅。行政总厨 Silvano Amolini 是地道意大利人,1993 年他出任普吉岛都喜天丽乐谷浪酒店副厨师长,16 年后他移居本岛并继续在酒店工作,监督酒店的五家餐厅,其中包括 La Trattoria。


作为厨师,Amolini 的拿手菜包括菠菜和意大利乳清干酪意式水饺配晒干番茄酱。其他精品菜肴包括烤鲈鱼搭配新鲜番茄、土豆和芦笋尖,以及入口即化的甜点西西里香炸奶酪卷搭配意大利羊奶乳清干酪、蜜饯和巧克力屑。


为了庆祝这个特殊的日子,La Trattoria 将提供“精品中的精品”促销活动:3 道佳肴组成的晚餐套餐搭配选定的意大利葡萄酒,售价仅为每人 1,290++ 泰铢。必须预订才可参加此次促销活动;请与餐饮团队联系,电子邮箱:dtlpfb@dusit.com,电话:+66 (0)76 362 999 分机7303。