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BASIX でのフィリピンフードフェスティバル

6 月 9 日から 14 日まで行われるイロコス、ビロス、セブ、パンパンガの贅沢な料理をランチ・ディナーで祝う本物のフィリピンフェスタへの準備はできていますか?フィリピンフードフェスティバルは Basix で行います。


ホテルのシェフが交代で、故郷の贅沢な料理をご用意します。 Bicol 出身のシェフ、 JR Borras は Chicken Bicol Express na may Ginataang Santol, Tinuktok na Hito and Kinunot na Pagi を振る舞います。


イロコスは一方で、シェフの Welson AgapayDinakdakan, Pinapaitan and Tinumis が振る舞う料理で有名です。


セブアノはヴィサヤ出身のシェフ、 Gabe de los Santos によるAlimango na Ginisa sa Guinamos, Kansi-tadyang ng baka at lanit lanit and Inasal na Manok が好みです。


カパンパンガンの料理では、 中でもシェフ Jomar Lucas による Betute, Sisig Kapampangan and Kilayin amongst others をお召し上がりいただけます。


おいしい様々なフィリピン料理ビュッフェを、ランチは 1 名様 1,550 フィリピンペソ、ディナーは 1 名様 1,800 ペソでお楽しみ頂けます。 6 歳から 12 歳までのお子様は半額、 5 歳以下のお子様は無料でお召し上がり頂けます。


また 6 月 12 日には、ホテルのロビーでダンサーの一団が伝統民族舞踊を披露するため、ランチ・ディナー時にお楽しみ頂けます。


お問い合わせ、ご予約は +63 (2) 238 -8888 までお電話、もしくはメール dtmn@dusit.com から。