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Dusit Thani Maldives Management

DTMD_News_New-Pop-Up-Restaurant
뉴스

Dusit Thani Maldives는 해변에 새로운 팝업 레스토랑을 열었습니다.
February 2020
La Parrillada에서 이국적인 남미 음식을 즐겨보세요.

몰디브 바 아톨의 무드후흐에 위치한 태국에서 영감을 받은 초호화 리조트 Dusit Thani Maldives는 La Parrillada가 준비하는 음식으로 레스토랑을 방문하는 미식가들의 입맛을 사로잡을 준비를 하고 있습니다. 해변에 새로운 팝업 레스토랑은 아르헨티나식 케밥, 페루식 세비체, 치킨과 쌀 수프를 비롯해 이국적인 음식으로 특별한 맛을 선보일 남미 음식을 준비합니다.

일주일에 두 번, 월요일과 금요일에 오후 7에 개장하는 팝업 레스토랑의 4가지 코스요리는 매일 신선한 재료를 공급하고, 최상의 수입산 육류와 싱싱한 제철 야채를 준비하는 데 신경을 써, 고기를 좋아하시는 분과 채식주의자 모두가 만족할 수 있는 전통 요리법을 선보입니다.

특별히 아보카도, 망고, 토마토가 들어가고 신선한 정글 라임과 고수로 마무리한 아히판카와 아히 아마리뇨 혹은 대하, 가리비, 로브스터 혹은 소고기, 양고기, 닭고기 구이가 꼬치로 된 케밥으로 제공되며 아로즈 콘 프리호레스 네그로스 (arroz con frijoles negros, 밥과 검정 콩)이 같이 제공됩니다. 시즌별 뿌리 식물구이와 플렌테인 튀김 및세 가지 전통 소스(치미추리, 페루식 노란 소스, 시고 단 망고 탱고)가 준비됩니다. 세트 메뉴는 1인당 USD 65부터 시작합니다. 따로 준비된 음료 메뉴는 엄선한 최고급 와인과 독특한 칵테일이 준비되어 있으며 한잔에 USD 8부터 시작합니다.

토마스 웨버 Dusit Thani Maldives의 총괄 매니저는 이렇게 전했습니다.“남미의 풍성한 식문화 전통은 이전 세대부터 전해지고 있습니다. La Parrillada의 셰프는 식사하는 사람들에게 환상적인 맛과 다른 대륙의 다양한 음식의 세계로 특별한 여행을 선사합니다. 백사장에서 즐기는 특별한 식사는 황홀하며, 식사하는 사람들에게 가족 및 친구 혹은 사랑하는 사람과 더욱더 즐겁게 식사할 수 있도록 만들어줍니다.”

수도인 말레에서 수상 비행기로 35분, 바 아톨의 다라반두 국내선 공항에서 스피드 보트로 10분 거리에 위치한 Dusit Thani Maldives는 94개의 빌라와 레지던스를 비롯해 세 개의 레스토랑, 두 개의 바 그리고 두짓의 시그니처 스파인 Devarana Spa를 갖추고 있습니다. 리조트는 풍성한 산호와 백사장, 아름다운 석호로 둘러져 있습니다.
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