アースデイ:タイピクルス クッキングクラス

ASAI京都四条でタイ料理の実践クラスに参加して、アースデイをお祝いしませんか?
タイ料理で定番の添え物、赤玉ねぎときゅうりの2種類の伝統的なタイのピクルス作りを学べます。

シェフの指導のもと、基本のピクルス作りを体験し、シンプルな食材から生まれる豊かな味わいを楽しみましょう。

メニュー

  • 赤玉ねぎのピクルス
  • きゅうりのピクルス

クラスでは、伝統的なピクルス作りの技法や甘味・酸味・塩味のバランスを学びながら、自分のピクルスをステップごとに作れます。

材料や器具はすべて揃っており、作ったピクルスは瓶に入れてお持ち帰りいただけます。

持続可能性とタイの食文化を一緒に祝う、特別なアースデイ体験です。

予約期間:2026年4月21日まで

開催日:2026年4月22日(14:30~16:00)

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From JPY 4,000 per person

ASAI京都四条で、アースデイに開催される特別なタイ料理教室に参加しませんか?
このクラスでは、タイ料理の定番の添え物である赤玉ねぎのピクルスときゅうりのピクルスの作り方を学べます。タイでは、スパイシーな料理を引き立てるためによく添えられます。

シェフの指導のもと、タイ料理の味のバランスや食材の保存の基本を体験できる実践クラス。
作ったピクルスは瓶に入れてお持ち帰りいただけます。

  • 参加には事前予約が必要です。
  • 席に限りがありますので、定員に達し次第予約を締め切ります。
  • クラスの参加人数は10名までです。
  • キャンセルは24時間前までにご連絡ください。
  • クラス中は安全・衛生ガイドラインを守っていただくようお願いします。アレルギーや食事制限がある場合は、事前に講師までお知らせください。
  • 必要に応じて、クラスのスケジュールや内容を変更する場合があります。
  • 参加者は自身の持ち物にご注意ください。クラス中の紛失や損害、怪我については責任を負いません。
  • クラスの様子は宣伝用に写真撮影される場合があります。
  • 活気あふれる四条烏丸エリアに位置するASAI京都四条では、タイのホスピタリティに触れる本格的な地元体験をお楽しみいただけます。
  • 料理教室や文化体験を通して、京都とタイを結ぶユニークな味わいやストーリーを発見できます。

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