含まれる内容:
デュシタニ グアム リゾート内アルフレードズ・ステーキハウスで開催される「ゼロウェイスト・チャモロ料理クッキングクラス」で、グアムの味覚を発見しましょう。シェフのジョシュア・モンディアが指導するこの体験型クラスでは、サステナブルなゼロウェイスト調理法を用いた本格的なチャモロ料理の作り方を学びます。クラスは3月の毎週土曜日12:00~14:00に開催され、少人数制(最大8名)でよりパーソナルな体験を提供します。参加者には自宅でも再現できるレシピブックレットもお渡しします。