분람 셰프, 벤자롱 레스토랑 분람 셰프는 두짓 타니 라구나푸켓의 셰프로 20년 이상 근무한 경험을 바탕으로, 훌륭한 태국 음식의 비법은 신선한 현지 재료를 사용하여 정확한 방식으로 요리하여 전통적인 맛을 내는 것이라는 것을 알고 있습니다. 그의 요리는 태국 허브의 독특한 매력에 초점을 맞추고 있으며, 각 요리의 이름은 태국 고전 문학에서 가져왔습니다. 엘리오 셰프가 키를 잡은 벤자롱 레스토랑는 미쉐린 가이드 태국판 2019 & 2020 “미쉐린 플레이트” 카테고리에 선정되었습니다.