ベンジャロン バー &レストラン

ベンジャロンのレジデントタイシェフであるスーチン・ソンムアン シェフは、タイ北部にあるウドンタニ県の出身。彼のルーツに忠実に、美味しい本格的なタイの風味を追求しています。料理のスタイルは、彼の育ったイサーン地方の伝統をベースに鮮やかな風味、新鮮なハーブ、力強いスパイスが特徴です。