เมื่อฤดูใบไม้ร่วงมาเยือนอิตาลี โต๊ะอาหารก็เริ่มเปลี่ยนไปตามฤดูกาล รสชาติอบอุ่นของฟักทอง เกาลัด และชีสเข้มข้นกลับมาให้ลิ้มลองอีกครั้ง พร้อมวัตถุดิบที่คนรักอาหารอิตาเลียนต่างเฝ้ารออย่างเห็ดทรัฟเฟิลขาวจากอัลบา
ห้องอาหาร คานนูบี บาย อุมแบร์โต บอมบานา ต้อนรับช่วงเวลานี้ด้วยดินเนอร์คอร์สพิเศษ ถ่ายทอดความอร่อยจากรสมืออิตาเลียนผ่านพาสต้าโฮมเมดเคล้าชีสจากเทือกเขาแอลป์ ความหวานละมุนของฟักทองและเกาลัด ตลอดจนเนื้อวากิวและอาหารทะเลที่เข้ากันกับกลิ่นหอมของทรัฟเฟิลขาว ให้แต่ละคอร์สเผยเสน่ห์ของวัตถุดิบประจำฤดูกาลในแบบที่ต่างกัน
รสชาติที่มีให้ลิ้มลองเพียงช่วงหนึ่งของปี ชวนท่านเลือกสักค่ำคืนมาร่วมโต๊ะ ก่อนฤดูกาลนี้จะผ่านไป
ดินเนอร์คอร์สราคา 12,800 บาทต่อท่าน พร้อมตัวเลือกไวน์แพริ่ง 3 แก้ว เพิ่ม 3,200 บาท หรือ 5 แก้ว เพิ่ม 4,300 บาทต่อท่าน
ราคา 12,800++ บาทต่อท่านสำหรับเมนู 6 คอร์ส พร้อมตัวเลือกจับคู่ไวน์ที่ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ ชาร์ลส์ โรเดนสไตน์ พร้อมแนะนำเพื่อประสบการณ์ความอร่อยอย่างเต็มรูปแบบ
สำรองที่นั่งเพื่อสัมผัสความอร่อยประจำฤดูกาลที่นี่
สัมผัสประสบการณ์ดินเนอร์คอร์สสุดพิเศษประจำฤดูกาล ที่รังสรรค์จากวัตถุดิบชั้นเลิศ ผสานกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์ของเห็ดทรัฟเฟิลขาวจากอัลบา
ยกระดับประสบการณ์การรับประทานอาหารระดับไฟน์ไดนิ่งของท่านให้เหนือระดับ ณ ห้องอาหารคานนูบี โดยอุมแบร์โต บอมบานา ห้องอาหารอิตาเลียนอันเปี่ยมด้วยเอกลักษณ์และเสน่ห์ โดยเชฟชื่อดัง เชฟอุมแบร์โต บอมบานาและเชฟอังเดร ซัสโต
