ダイニング

デュシタニ モルディブ のボーダーレスダイニングのコンセプトは、どんな状況にも合うようにデザインされた豪華なお料理を、信じられないような環境でお召し上がりいただくために、様々なお食事の選択肢をお客様にお届けすることです。

美しいインド洋を望む絶景を楽しみながら、お客様の五感を刺激するお食事体験へお客様をお招きいたします。細部まで手の込んだお料理や革新的なお飲み物で、その体験をさらに完璧なものにさせていただきます。

サンドバーはサマーベッドでお飲み物を召し上がったり、海を見渡しながら食欲をそそるスナックに舌鼓を打つには、完璧な場所です。モルディブで最大級のインフィニティ・プールに隣接しておりますので、夕食前に日没を見ながらアペリティフを楽しんでいただくこともできますし、ライブバンドTonight Liveの魅了する音色をお楽しみいただくこともできます。

タイへ来たかのようなレストランにて、本格的なタイ料理をご堪能ください。美しい水上レストランにて、ペアリングのビンテージワインもお楽しみいただけます。ベンジャロンでは、タイのアンティークな要素が美しく融合されているモダンなインテリアをご覧いただけます。美しい海原を眺めながら、ご家族とご一緒に食欲をそそるランチ、または、大切な方とロマンチックなディナーをお楽しみください。

大地の恵みと海の幸の贅沢な組み合わせを存分にご堪能ください。新鮮なシーフードのご馳走に、完璧な焼き加減のステーキを、世界中から集められたサイドディッシュとともにお楽しみいただけます。オープンキッチンでは調理したての料理を、スタイリッシュなプールサイドでは、アルフレスコのランチや星空の下のディナーをお楽しみいただけます。ガラス製のワインセラーに眠るワインで美しい夜に酔いしれてください。

シャンパンを開け、エッグロワイヤル；スモークサーモンとアスパラガス；パンやペイストリー；フルーツとナッツ；チーズ；イベリコハムとトマトチアバッタなど、美味しい朝食をご満喫ください。

パン、ドライフルーツ、チーズ、美味しい軽食と、絞りたての季節のジュース、紅茶またはコーヒーとともに、1日をスタートしていただけます。

世界中から集められた美味しいビュッフェのごちそうで、1日をスタートし、そして、1日を終わらせる場所でもあります。マーケットの朝食では、国際色豊かな人気料理と季節の新鮮なオーガニックフルーツ、昔ながらのペイストリーなどをお楽しみいただけます。夜には、美しいモルディブスタイルのセッティングで、豪華なディナービュッフェとともに、ここでしか味わえないアラカルト料理もご用意しております。

サラバーでは、美しい海を眺めながら、カクテルや美味しいカナッペをお楽しみいただけます。夕暮れ時には、ご友人とご一緒に、または、大切な方とご一緒に、バーテンダーのカクテルを作る音を聞きながら、夕陽が波に沈んで行く景色をご満喫ください。