조식: 06: 00~10: 30
점심: 11: 00~14: 30
저녁: 18:00~22:00
예약하려면 7238-8888로 연락해주십시오.
크세르크세스 나르시소 셰프 “셰프 X”라고도 불리는 크세르크세스 나르시소 셰프는 항상 자신이 요식업계에 속해 있다고 느꼈습니다. 요리에 대한 갈증은 업계에 처음 들어온 17년 전부터 시작되었습니다. 6년 전, 두짓 타니 마닐라의 주방팀에 합류한 그는 작은 행사와 큰 행사를 위한 메뉴를 개발하며 기술을 발전시켰습니다. 셰프 X는 풍부한 요리 경험, 음식에 대한 열정, 혁신적인 접근 방식 및 방대한 음식 지식을 결합하여 팬트리의 주방장으로 자신의 자리를 개척합니다. 매력과 개성을 지닌 셰프 X는 지식을 전달하는 것이 중요하다고 강조하며, 직원들이 최고가 되기 위해 노력하도록 장려합니다. “필리핀 요리 컵 2019(Philippine Culinary Cup 2019)”로 알려진 필리핀 미식계에서 가장 권위 있는 대회에 참가하여 두짓 타니 마닐라 팀을 이끌었고, 9개 부문에서 9개의 메달을 획득하여 호텔의 우수한 입지를 유지할 수 있었습니다.
