北海道の旬の恵みが織りなす上質な味わいと、タイの香り豊かなヌードルが奏でる豊かな魅力を、深い余韻とともにお楽しみください。

地域のクラフトに着想を得た TARU Bar は、静かにくつろげる温かな空間。
木樽の意匠を取り入れたカウンターが、日本のウィスキーや北海道ワインの深い味わいを上品に引き立てます。

北海道の豊かな風土が育む新鮮な魚介や上質な肉、道内の野菜を生かし、季節の移ろいを映す料理をご提供します。 素材の魅力をそのままに、丁寧に仕立てた味わいをお楽しみください。