自社茶園「デュシット・ティー・ガーデン」のオーガニック茶葉を使用した、五感で楽しむ体験 『茶香』。
ウイスキーや日本酒など、お好みのドリンクとのペアリングにより、さらに奥深い体験へと誘います。(別途料金)
京都府宇治・和束町、宇治茶の名産地で800年以上の歴史を持つ自社茶園「デュシット・ティー・ガーデン」で育まれたオーガニック茶葉を使用。
伝統的な手法に着想を得て、茶葉を炭火でやさしく温め、水で丁寧に抽出することで、茶葉本来の深みと透明感のある香りと味わいが広がります。
立ち上る香りは、青々しい清らかな香りから、ほうじ茶を思わせる奥行きのある香りへと移ろい、心地よい余韻とともに感覚を静かに研ぎ澄ませていきます。
ニコチンを含まないこの体験は、伝統を現代的にアレンジした、心身を満たす新しいウェルビーイングのかたちです。
ウイスキーや日本酒とのペアリングとともに、より豊かなひとときをお楽しみください。
完全予約制・各回限定席でのご案内となります。