6月18日~20日限定、ミシュラン星シェフ、ジョージによるおまかせコースと、ソムリエ モー氏が手掛けるワインペアリングを「シェフズテーブル紅葉」にてお届けします。
五感で楽しむ至高のランチ&ディナーをお楽しみください。
※写真はイメージです。
【6月18日~20日】の3日間限定、デュシタニ京都「シェフズテーブル紅葉」にて、アムステルダムの名店CUE(キュー)のオーナーシェフであり、数々の賞を受賞しているジョージ・カタラスシェフが、特別なランチとディナーをお届けします。
シェフの世界レベルの技術と、日本の旬食材と融合させた独創的なフルコース。
カウンター越しの目の前で仕上がる一皿一皿は、味覚だけでなく視覚や香りでも五感を満たします。
さらに、CUEの共同オーナー、ソムリエ モハメド・アウス(愛称:モー)氏が厳選するワインペアリングもご堪能いただける、デュシタニ京都でしか味わえない贅沢なダイニング体験をお楽しみください。