Experience

ホテルシェフ直伝の料理教室

本場のタイ料理、和食、洋食をマスターしたい方、ぜひ私たちの料理教室へご参加ください！熟練シェフから直接指導を受けられます。クラスは、毎月第2・第4水曜日に開催されます。
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次回開催日：2026年3月25日

クッキングクラス内容：

  • 毎月第2・第4水曜日に開催
  • 「タイ・セレクト」3つ星, 2つ星レストランシェフによる本格的な料理教室
  • 必要な食材と調理器具はすべてご用意
  • 料理にまつわる文化的な背景のお話
  • レシピのお持ち帰り
  • クラス終了後、ご自身で作った料理・こだわりのランチもお楽しみいただけます
  • ご予約は開催5日前までにお願いいたします

異文化料理教室で、ここだけの特別な料理体験をお楽しみください。3つ星、2つ星シェフの指導のもと、本格的なタイ料理に加え、厳選した和食や洋食の調理を学べます。各レシピにまつわる文化的な背景もご紹介します。

クラスは毎月第2・第4水曜日に開催。
食材や調理器具はすべてご用意しておりますので、お気軽にご参加いただけます。
料理の腕を磨きながら、出来上がったお料理もお楽しみいただけるクラスです。

開催日程

  • 3月25日：「タイバジルとビーフのガパオ」at カティ
    時間：12:30～15:00　
  • 4月8日：「サクーサイムー（チキンとピーナッツのタピオカ団子）」at カティ
    時間：12:30～15:00　
  • 4月22日：「プーレバスケーズ（鶏肉のバスク風）」at シェフズテーブル紅葉
    時間：12:30～15:00　
  • 5月13日：「タイ南部地方のフィッシュカレー」at カティ
    時間：12:30～15:00　
  • 5月27日：「ガレット＆クレープ」at カティ
    時間：12:30～15:00　
  • 「タイ・セレクト」3つ星, 2つ星レストランシェフによる本格的な料理を学べます。
  • 各料理に込められた文化的な背景を深く知ることができます。
  • クラス終了後は、参加者同士で作った料理を囲んで交流を楽しめます。
  • 定員に限りがございますので、事前のご予約をお願いいたします。
  • ご予約は開催5日前までにお願いいたします。
  • クラス開始24時間前を過ぎますと、キャンセル料が発生し、返金はいたしかねます。
  • 台風接近時や荒天時は中止となる場合があります。
  • 開始10分前までにお越しください。遅れてのご参加ですと、重要な説明をお聞きいただけない場合がございます。

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