태국 왕실 요리.
수상 경력에 빛나는 시그니처 레스토랑 벤자롱에서 두바이 스카이라인의 화려한 전망을 감상할 수 있으며, 태국 왕실에서 전해진 수세기 전통의 레시피를 강조하는 태국 왕실 요리의 특별한 맛을 전해드립니다. 레스토랑의 장엄한 내부는 라마 4세의 왕실 식당 홀과 흡사하며, 전통적인 훈련을 받은 태국 음악가들의 부드러운 음악은 이 독특한 식사 경험에 진수를 더해줍니다.
수상 경력에 빛나는 시그니처 레스토랑 벤자롱에서 두바이 스카이라인의 화려한 전망을 감상할 수 있으며, 태국 왕실에서 전해진 수세기 전통의 레시피를 강조하는 태국 왕실 요리의 특별한 맛을 전해드립니다. 레스토랑의 장엄한 내부는 라마 4세의 왕실 식당 홀과 흡사하며, 전통적인 훈련을 받은 태국 음악가들의 부드러운 음악은 이 독특한 식사 경험에 진수를 더해줍니다.
고급 호텔의 주방에서 24년의 경력을 쌓은 그는 주방의 마스터 셰프일 뿐만 아니라, 태국 셰프협회 내에서 심사위원 및 검사자로서 수많은 대회 및 전문 시험에 초대되었습니다. 그는 서양과 태국 요리를 모두 배우고 훈련받았으며, 페이스트리 및 정통 태국 요리에 대한 애정을 가지고 있습니다. 그의 수상 내역 중 일부를 소개합니다. 파타야 요리 엑스포 금메달리스트, 메콩강 얼티밋 셰프 챌린지 은메달리스트, 푸드 & 호텔리어 엑스포의 브런치 플레이트 대회 은메달리스트.
For reservations, contact dine.dtdu@dusit.com or (+971) 4 317 4515