Dusit Hero Image
Dusit Hero Image
Dusit Hero Image
Dusit Hero Image
Dusit Hero Image

ห้องอาหาร

ร้านอาหารแนวคิดที่เป็นเอกลักษณ์ของสถานที่นี้เฉลิมฉลองความเป็นศูนย์กลางของอาหารไทยและประเพณีทางการปรุงอาหารญี่ปุ่น ที่นี่คุณจะได้สัมผัสกับประสบการณ์รับประทานอาหารที่ยอดเยี่ยมจากวัตถุดิบที่ได้มาจากแหล่งที่มีความยั่งยืนและรักษาอย่างสร้างสรรค์ รวมถึงความรู้ความเชี่ยวชาญทางการปรุงอาหาร

Kati

ขอต้อนรับสู่ Kati ร้านขนมไทยที่น่าหลงใหลที่ศิลปะของขนมไทยเป็นเวทีหลัก ช่างทำขนมที่มีพรสวรรค์ของเราคัดสรรวัตถุดิบที่ดีที่สุดอย่างพิถีพิถัน โดยได้รับแรงบันดาลใจจากสูตรอาหารไทยดั้งเดิมด้วยวัตถุดิบในท้องถิ่นที่พัฒนาโดยเชฟมือรางวัลอย่าง โบ ทรงวิศวะ และ ดีแลน โจนส์ จากโบ.ลาน (Bo.lan)

  • เวลาทำการ: 11.00 – 18.00 น.
  • ที่ตั้ง: ชั้น B1 (ชั้นสวน)
  • การแต่งกาย: ลำลองกึ่งทางการ

Ayatana

เผยเรื่องราวของอาหารไทยแบบดั้งเดิมที่เปี่ยมด้วยความเอาใจใส่และมีหลากหลายมิติให้สัมผัสในบรรยากาศที่หรูหราแบบร่วมสมัยที่ Aya-Tana ซึ่งออกแบบและพัฒนาโดยเชฟโบและเชฟดีแลน โจนส์ ซึ่งเป็นเชฟมือหนึ่งที่ได้รับรางวัลจาก Bo.Lan

  • เวลาทำการ:
    มื้อเช้า 7.00 – 10.30 น.
    มื้อกลางวัน 11.30 น. – 14.30 น.
    มื้อเย็น 17.30 – 22.00 น. (สั่งได้ถึง 20.00 น.)
  • ที่ตั้ง: ชั้น B1 (ชั้นสวน)
  • การแต่งกาย:
    มื้อกลางวัน: แนะนำให้แต่งกายแบบทางการกึ่งลำลอง สุภาพบุรุษห้ามสวมเสื้อยืด กางเกงขาสั้น และรองเท้าแตะ
    มื้อเย็น: แนะนำให้แต่งกายแบบทางการ สุภาพบุรุษห้ามสวมเสื้อยืด เสื้อโปโล เสื้อสเวตเตอร์ กางเกงขาสั้น และรองเท้าแตะ

Kōyō

มาร่วมเริ่มต้นการเดินทางด้านอาหารที่ไม่เหมือนใครไปกับ Chef's Table แบบอินเทอร์แอกทีฟสุดเอ็กซ์คลูซีฟที่ Kōyō กัน ซึ่งได้รวมเอาสาระสำคัญของชื่อที่หมายถึง "การเปลี่ยนแปลงของฤดูกาล" ในภาษาญี่ปุ่นไว้ในอาหารที่เสิร์ฟ Kōyō จัดหาผลิตผลตามฤดูกาลที่สดใหม่เฉพาะจากภูมิภาคคันไซอันเป็นที่เคารพนับถือ อาหารแต่ละจานที่ทำขึ้นอย่างพิถีพิถันที่ Kōyō ได้รับแรงบันดาลใจจากปฏิทินโบราณของ 24 ฤดูกาลย่อยในญี่ปุ่น และเผยให้เห็นซิมโฟนีแห่งรสชาติที่แสดงถึงความสัมพันธ์ที่ลึกซึ้งระหว่างธรรมชาติกับชุมชน

  • เวลาทำการ:
    มื้อกลางวัน 11.30 น.-14.30 น.
    มื้อเย็น 17.30-22.00 น. (สั่งได้ถึง 20.00 น.)
  • ที่ตั้ง: ชั้น B1 (ชั้นสวน)
  • การแต่งกาย: แนะนำให้แต่งกายแบบทางการกึ่งลำลอง สุภาพบุรุษห้ามสวมเสื้อยืด กางเกงขาสั้น และรองเท้าแตะ

The Gallery

ให้คุณดื่มด่ำไปกับความสุขอันประณีตของ The Gallery ที่ที่ความสง่างามเหนือกาลเวลามาบรรจบกับศิลปะแห่งชาที่น่าลิ้มลอง สถานที่ที่มอบประสบการณ์การดื่มชายามบ่ายอันเป็นเอกลักษณ์ของเราตั้งอยู่ที่ใจกลางดุสิตธานี เกียวโต สวรรค์แห่งความเงียบสงบและประสบการณ์อันล้ำลึก สถานที่แห่งนี้เชื้อเชิญแขกมากมายมาสู่การเดินทางอันน่าหลงใหลผ่านรสชาติอันประณีต

  • เวลาทำการ: 10.00 – 20.00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 19.00 น.)
    รับประทานอาหารตลอดทั้งวัน: 11.30 – 17.30 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 17.30 น.)
    น้ำชายามบ่าย: 14:00 – 17:00 น. (รับออเดอร์สุดท้าย 16:00 น.)
  • ที่ตั้ง: ชั้นล็อบบี้ (ชั้น 1)
  • การแต่งกาย: ลำลองแบบสมาร์ท

Tea Salon

โอเอซิสแห่งความเงียบสงบที่ประเพณีอันเก่าแก่ผสมผสานอย่างลงตัวกับประสบการณ์การดูแลสุขภาพ นำโดยปรมาจารย์ด้านชาจากเกียวโต แหล่งกำเนิดของพิธีชงชา "sadō 茶道" ทุกช่วงเวลาคือการเดินทางอันน่าหลงใหลไปสู่แก่นแท้ของวัฒนธรรมญี่ปุ่นและความกลมกลืนภายใน พื้นที่ส่วนตัวที่ประดับประดาด้วยเสื่อทาทามิอันสวยงาม โอบล้อมแขกผู้เข้าพักด้วยบรรยากาศที่เรียบง่ายอย่างประณีตและลงตัว

  • เวลาทำการ: 11.00 – 18.00 น.
  • ที่ตั้ง: ชั้นล็อบบี้ (ชั้น 1)
  • การแต่งกาย: ลำลองกึ่งทางการ

Den Kyoto

บาร์สังสรรค์สุดเก๋พร้อมต้อนรับเหล่านักท่องราตรีสู่ความเพลิดเพลินแห่งจังหวะเพลงที่เร้าใจที่ Den Kyoto ดื่มด่ำกับรสชาติอันประณีตของเครื่องดื่มที่ส่งต่อจิตวิญญาณและเครื่องดื่มหายากที่จุดประกายความรู้สึกทั้งหมด จับคู่อย่างลงตัวกับอาหารว่างที่เย้ายวนใจซึ่งยกระดับประสบการณ์ด้านอาหารเมื่อได้ลิ้มลอง

  • เวลาทำการ: 17.00-1:00 น. (สำหรับเครื่องดื่มสั่งได้ถึง 00:30 น.)
  • ที่ตั้ง: ชั้น B1 (ชั้นสวน)
  • การแต่งกาย: ลำลองกึ่งทางการ