Ta Duy Dat大厨 – 中式料理主厨

Ta Duy Dat大厨来自越南。他拥有15年亚洲料理烹饪经验，中餐是他的专长。他成长于河内附近的乡村地区。 孩提时期，他的父亲会用新鲜的食材烹制各种美食，他的厨师之梦便源于此。

他对烹饪拥有天马行空一般的想象力，加之他在越南与迪拜的工作经验，让他在开罗Tao餐厅获得了一席之地。作为世界知名的Tao餐厅中餐主厨，他的梦想变成了现实。

TAO餐厅对他而言是家一般的存在，他把自己对烹饪的了解和热情都倾注于此。

Apinan Kongsitha – 日料主厨

Apinan Kongsitha大厨生于乌隆他尼，乌隆他尼被誉为泰国东北部的宝石。对烹饪的喜爱贯穿了大厨的成长历程。年轻时，Apinan Kongsitha大厨得到了一个前往曼谷历练厨艺的机会，跟随日本大师学习寿司制作的技艺。

Apinan Kongsitha大厨于1996年搬到黎巴嫩，成为该国首批寿司师傅之一，并由此开启国际烹饪事业。
随后，他把自己的烹饪天赋带到了阿布扎比和埃及。在那里，他发挥自己多年来潜心习得的技艺，打造出无与伦比的寿司。

来自乌隆他尼的Apinan Kongsitha大厨，加入开罗湖景都喜天丽酒店已有3年时间，如今，他可以自信地表示TAO就是他的心之所属，在这里他拥有了家一般的感觉。

“只要感到开心，随时都愿意工作。”

Abhay Kala- 印度料理主厨

Abhay Kala主厨出生于印度，成长于印度北部德拉敦一座小镇上，生活在一个军人家庭之中。近20年来，他在印度与海外发展事业，曾就职于凯悦、万豪等大型连锁酒店集团。他将大量努力与热情倾注在了日常工作里。最初的烹饪经验源于他的祖母，父母不在家时，他的祖母会教他做菜，自那时起，他便对烹饪产生了浓厚的兴趣。

Kala主厨创办了TAO餐厅的印度厨房，他烹制的菜品以原汁原味而闻名。 他尤其擅长印度烧烤、印度Nawabi以及慢炖。

Pheerapon Janpuan – 泰国料理主厨

Pheerapon Janpuan大厨出生在泰国北部的山城清迈。已故祖母在世时，曾在祖宅为他烹制各式经典泰式菜品，倾心于这些温情美味的他，对泰国料理产生了浓厚的兴趣。Janpuan大厨拥有27年传统泰式料理烹饪经验。此前，他曾供职于多家跨国连锁酒店，包括希尔顿、丽笙蓝标酒店、大罗塔娜、费尔蒙、都喜迪拜，最终他来到了都喜天丽开罗湖景酒店，以他丰富的经验，成就酒店屡获殊荣的餐饮服务。他的知识、创意，与想象力让厨房充满活力，即使在紧张时刻，也能恰如其分地调节厨房的氛围。